Valrhona Feves tejcsokoládé Equatoriale tej 35% 3kg

Termék részletes leírása

Valrhona Feves tejcsokoládé Equatoriale tej 35% 3kg

Az Equatoriale Lactée 35% a Valrhona etalonját képviseli a tejcsokoládék között, finom íze és kellemesen világos színe miatt kiváló, és sokféle édesipari felhasználásra ideális.

Optimális felhasználás: bevonatolás
Egyéb javasolt felhasználási módok: formázás, rudak, habok, fagylaltok és sorbetek, tejszín és ganache termékek

Összetevők: cukor, kakaóvaj, teljes tejpor, kakaóbab, emulgeálószer: napraforgó lecitin, természetes vanília kivonat.

Allergének: Tej . Tartalmazhat: glutént, diót, tojást, szóját.

Tápértékek 100 grammonként:

• Energia: 583 kcal / 2428 kJ
• Zsírok: 38,9 g
• Ebből telített zsírsavak: 23,3 g
• Szénhidrát: 51,2 g
• ebből cukrok: 50,7 g
• Fehérje: 6,1 g
• Só: 0,18 g
• Rost: 1,6 g