Termék részletes leírása
Manner csokoládé 70% 150g
Igazi keserű csemege a Mannertől
A Manner 70%-os csokoládé igazi étcsokoládé Josef Manner I eredeti receptje szerint 1895-ből. Kakaómassza, cukor, kakaóvaj, vanília és semmi más. Az extra magas, 70%-os kakaó és valódi vanília aránynak köszönhetően ez a Manner különlegesség rendkívüli ízélményt kínál. A páratlanul lágy, olvadó masszát gondos „koncolással” hozzák létre A „Csokoládéimádók Klubjában” megrendezett vakkóstolón a Manner csoki a 16 igazi csokoládé között a második helyet szerezte meg.
Tárolás
Tárolja szobahőmérsékleten és szárazon.
Gyártó
Josef Manner & Comp. AG
Wilhelminenstrasse 6
1170, Bécs, Ausztria
Származási ország
Ausztria
Tudtad ezt?
A csokoládé konchálása során az összes hozzávalót enyhén összekeverjük 24 órán keresztül, legfeljebb 80 °C-on. Ez finom, olvadó tulajdonságokat és egyedi ízt eredményez. Hiszen a Manner cég azon kevés cégek közé tartozik, amelyek még mindig közvetlenül kakaóbabból dolgozzák fel a csokoládét, azaz saját maguk pörkölik a kakaójukat!
A 70%-os csokoládé a Manner termékek minőségének garantálása és a fenntartható kakaótermesztés elvei szerint készül.
Összetétel Táplálkozási tények ø100g Kakaós massza Energiaérték 2516 kJ/607 kcal Cukor Zsírok 47g Kakaóvaj ebből telített zsírsavak 28g Bourbon vanília Szénhidrát 33g ebből cukrok 29g Fehérjék 6,7 g Só 0,01 g Nyomokban tejet, dióféléket és szóját tartalmazhat Minimális kakaótartalom a csokoládéban 70% *Referencia beviteli érték egy átlagos felnőtt számára (8400 kJ/2000 kcal)
Legyen az első, aki véleményt ír ehhez a tételhez!
Legyen az első, aki véleményt ír ehhez a tételhez!