Termék részletes leírása

Bazzara Dodicigrancru 1 kg

Egyedülálló aromájú esszencia, ahol a pörkölt mandula keveredik a karibi rum alkoholos jegyeivel és a dohány jegyeivel. Fűszeres utóíze váltakozik a kandírozott narancshéjra emlékeztető ízzel, étcsokoládéval.

A Dodicigrancru ezekből az országokból származó Gran Cru kávék keveréke - Jamaica Blue Mountain, Santo Domingo, Mexikó, Guatemala, Salvador, Honduras, Nicaragua, Costa Rica, Kolumbia, Brazília, Etiópia, India.

Először a virágos illata fog magával ragadni, ami egy pörkölt mandulával teli likőr aromává oldódik, majd a karibi rum jegyei, dohányillattal.

Triesztben érezni a kávé illatát a levegőben. Az 1700-as évektől kikötője fogadta az Oszmán Birodalom első kávéval megrakott hajóit. Húsz évvel később a Porto Franco (szabadkereskedelmi kikötő) jóvoltából a város Ausztria-Magyarország legfontosabb kikötőjévé és a kávébab kirakodásának egyik legfontosabb kikötőjévé vált. Ezekben az években nyíltak meg az első üzletek, ahol frissen pörkölt kávét lehetett kóstolni és vásárolni. A tizenkilencedik század elején a trieszti pörkölőmesterek valami rendkívüli dolgot találtak fel: egy kávékeveréket. A kávé története annyira lenyűgöző, hogy felkeltette Dionis Bazzara figyelmét, aki 1966-ban úgy döntött, hogy átveszi a "La Brasiliana-Industria Triestina del Caffè" pörkölőt.

Attól a naptól kezdve a Bazzara család szeretettel válogatja a legjobb minőségű Arabica és Robusta kávékat, hogy elhozza az olasz életstílus kitűnő ízét. Számunkra ez azt jelenti, hogy mindig friss kávét kapunk, amely csak a világ legjobb régióiból származik, lassú és kiegyensúlyozott pörköléssel minden eredethez. Minden csésze egy lenyűgöző történettel rendelkezik, amely négy különböző kontinens ültetvényein kezdődik, és folytatja a kávébab hosszú útját a világ eszpresszó fővárosába. Az ízek szimfóniája minden kortynál távoli helyeket és egzotikus aromákat fedez fel.